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糖果怎么做简单又好吃?

更新时间:2024-06-20 19:32:53

  1、可以做巧克力糖果,简单又好吃。

  2、材料:巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、甜酒或酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。

  3、将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒,使它们全部变成小块。

  4、将厚奶油、黄油和酒放入小锅中加热。

  5、打开食品搅拌机的开关,将热奶油混合液倒在巧克力碎块上,搅拌直到它们充分混合。

  6、将巧克力混合液盛入一个大碗中,加入泡沫奶油,冷却后包上保鲜膜放入冰箱中过夜,使其变凝固。

  7、将准备装巧克力的小道具放进一个盘子中;取一张锡纸或不渗油的纸,上面撒上糖粉,用圆形的勺子盛出一勺巧克力放在锡纸上翻转,直到它的周围都粘上糖粉;最后用两支叉子将它夹起,小心放入装巧克力的小道具中即可。