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洋葱红萝卜炒牛肉的做法

更新时间:2024-06-16 11:17:04

  1、主料:牛肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、酱油适量、淀粉适量、食用油适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。

  2、牛肉洗净切丝。

  3、放入淀粉和酱油抓匀。

  4、放入一勺食用油拌匀。

  5、洋葱洗净切丝。

  6、胡萝卜削皮洗净切丝。

  7、蒜拍碎切末。

  8、锅中放油,放入牛肉滑散盛出。

  9、锅中放油,放入蒜末煸香。

  10、放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至八成熟。

  11、放入牛肉翻炒两分钟。

  12、放入盐调味。

  13、放入鸡精翻炒均匀,关火。