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拌香菜如何做

更新时间:2024-06-16 10:36:21

  1、香菜清洗干净,切小段。

  2、青辣椒洗干净,切丝。

  3、葱白段洗干净,切丝。

  4、蒜瓣扒皮,切碎末。

  5、姜洗干净,先切片,再切丝。

  6、小红辣椒洗净,切小段。

  7、把以上食材放到一个大碗里,准备搅拌。

  8、碗中加入少许盐,适量酱油(不喜欢吃酱油也可不放),加入两勺蚝油,加入两勺陈醋,加入两勺白糖调匀(白糖、陈醋的比例是一比一)。

  9、把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均,拌香菜到入盘中即可食用。